地域情報

ニューヨーク ガバナーズアイランド特集・日本の盆踊りも

09/06/19 21:01 (ET)

さて、先日ニューヨークにあるガバナーズアイランドで日本の盆踊りを披露するイベントが行われました。その様子と島の魅力を特集します。

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地域情報・旅行

NYの人気避暑地、キャッツキルズ

07/26/19 21:00 (ET)
Image: NYの人気避暑地、キャッツキルズ

さて、夏も本番を迎えて、ご家族で出掛ける計画を立てている方も多いと思いますが、絶好の避暑地として人気があるのがニューヨーク郊外の「キャッツキルズ」です。豊かな自然を満喫できるこの地域の魅力と今年オープンしたばかりの、おすすめのスポットをご紹介します。

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地域情報・最新ニュース

最新「IoT」グッズとテクノロジーを体験できる博物館

06/21/19 21:00 (ET)
Image: 最新「IoT」グッズとテクノロジーを体験できる博物館

さて、皆さんは「IoT」をご存知ですか? IoTとは「Internet of Things」の略で、さまざまな「モノ」にセンサーと通信機能を搭載し、インターネットを通じて、いろいろな場所で使える技術のことです。今回、カリフォルニア州のシリコンバレーを訪ね、最新のIoT製品を販売する店や革新的なテクノロジーを体験できるミュージアムをご紹介します。

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エンタメ・地域情報

ニューヨークで行われた日本のお祭り JAPAN DAY

05/17/19 21:00 (ET)
Image: ニューヨークで行われた日本のお祭り JAPAN DAY

今月12日、ニューヨークで行なわれた日本のお祭り「JAPAN DAY」の様子をお届けします。

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地域情報・旅行

テレビジャパンCLUB総集編(2):2018年度も全米にある様々な観光スポットを紹介、西部の選りすぐりスポットをお届け

03/22/19 21:00 (ET)
Image: テレビジャパンCLUB総集編(2):2018年度も全米にある様々な観光スポットを紹介、西部の選りすぐりスポットをお届け

さて、今週の特集は、先週に引き続きテレビジャパンCLUBの総集編です。テレビジャパンCLUBでは、2018年度も全米にあるさまざまな観光スポットを紹介してきました。今回は、その中から特に反響の大きかった、西部の選りすぐりスポットをお届けします。

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地域情報・食・グルメ

ニューヨークで初めての日本食専門の複合施設「ジャパンビレッジ」

02/01/19 21:00 (ET)
Image: ニューヨークで初めての日本食専門の複合施設「ジャパンビレッジ」

今日の特集は、ニューヨークの最新スポットをご紹介します。
ブルックリンの開発地域に誕生したオフィスとショッピングモールの複合施設「インダストリーシティ」。デザインやアニメ制作などのクリエイティブな企業、レストランなどが集まるこの施設に、日本の食文化を楽しめる場所があるんです。

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アート・地域情報

体験型ミュージアム・ニューヨークの「SPYSCAPE」

01/25/19 21:00 (ET)
Image: 体験型ミュージアム・ニューヨークの「SPYSCAPE」

今週の特集は、「ミュージアム」です。ミュージアムと言えば展示されたものを鑑賞する場所というイメージがありますが、最近は展示物に触れたり、実際に手に取って使ったりすることのできる体験型のものが増えてきています。そんな体験型ミュージアムの一つ「SPYSCAPE」に行ってきました!

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地域情報・最新ニュース

2019年 北米が注目するニッポン「新幹線」

01/11/19 21:00 (ET)
Image: 2019年 北米が注目するニッポン「新幹線」

今回は「2019年 北米が注目するニッポン」と題し、今年注目されそうな”日本の技術”について、作家の冷泉彰彦(れいぜい・あきひこ)さんと共に2週にわたってお伝えします。第1回は”新幹線”です。海外では、台湾で日本の新幹線が導入されていますが、アジア以外で初となる新幹線のプロジェクトが、テキサス州で計画されています。その工事が今年、スタートします。

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エンタメ・地域情報

一味違う旅を! ラスベガスのユニークな観光スポット

11/30/18 10:14 (ET)
Image: 一味違う旅を! ラスベガスのユニークな観光スポット

 今回は前回に引き続き、ラスベガスの話題をお送りします。ラスベガスというと、巨大カジノやエンターテインメントショーなどが有名ですが、そんなイメージとはちょっと違った“ラスベガスのユニークな観光スポット”をお届けします。案内してくれるのは、ラスベガス在住の昌子由布子さんです。

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エンタメ・地域情報

地元ライターが教える「ラスベガスならではのおすすめ作品3!」

11/23/18 21:00 (ET)
Image: 地元ライターが教える「ラスベガスならではのおすすめ作品3!」

今回の特集はラスベガスの話題です。ラスベガスでは、さまざまな種類のショーを1年中楽しむことができますが、ラスベガスを訪れたらぜひ見てほしい、おすすめのショーを、地元情報誌のライター、アーカス・吏津子さんに紹介していただきます。今回は特に、「ラスベガスならではのおすすめ作品3つ」を紹介します。

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もこみち流 レシピ(1週間掲載)

タイ風オムレツ

もこみち流 タイ風オムレツ

材料

にら・・・・・1束
干しエビ(戻)・・・・・20g
豚ひき肉・・・・・150g
サラダ油・・・・・大1/2
もやし・・・・・100g
塩・こしょう・・・・・各少々

卵・・・・・5個
パクチー・・・・・適量

[A]
 ナンプラー・・・・・大1/2
 砂糖・・・・・小1
 レモン汁・・・・・1/2個分
 塩・こしょう・・・・・各少々

サラダ油・・・・・大1/2
スイートチリソース・・・・・適量
レモンスライス・・・・・適量

作り方
  1. にらは3~4cm長さに切り、もどした干しエビは粗みじん切りする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、(1)ともやしを炒め、塩・こしょうする。
  3. 卵をボウルに割り、A、パクチーの粗みじん切り、(2)を加え混ぜる。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、(3)を流し、軽く混ぜて、蓋をして1〜2分蒸し焼きし、半分に折って、両面焼き、焼き上がりを盛り付け、お好みでチリソース、レモンスライス、パクチー(分量外)を添える。
POINT

●豚ひき肉はパラパラになるまで炒める
●干しエビを使い香りを良くする
●ナンプラーとパクチーでタイ風に
●外が固まってきたら1〜2分蒸し焼きにする


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