毎週 (金)午後 8:40(ET)/午後 5:40(PT)
再放送: (金)深夜 1:40(ET)/午後 10:40(PT)
(土)午後 1:45(ET)/午前 10:45(PT)
キャスター 辛源

キャスター 辛源


おすすめの番組や視聴者からのお便り、アメリカ・カナダ各地のイベント情報や生活に役立つ情報、面白いトピックなどを紹介する番組「テレビジャパンCLUB」。テレビジャパンNEWSのコーナーでは、NHKニュースでは流れないような北米の面白いニュースや話題をコンパクトにお伝えします。

【キャスター 辛源】ロンドン出身で大阪育ち。イギリス人の父と在日韓国人の母を持ち、英語と韓国語と関西弁のトライリンガルです。東宝版ミュージカル「RENT」でデビューし、俳優として日本とアメリカで活動。これからも日米文化の架け橋として頑張ります!辛源のTwitterはこちら→
【ナレーター 合田沙おり】大阪生まれ。劇団や声のプロダクションで経験を積み、2009年に渡米。現在はNYを中心に映画やテレビで、俳優、ナレーター、MCとして活動し、時には殺陣(たて)のパフォーマンスで日本の文化を伝えています。


地域情報

“近代建築の街”として知られるシカゴの魅力

12/09/16 0:00 (ET)
Image: “近代建築の街”として知られるシカゴの魅力
 今回は、「近代建築の街」として知られるシカゴの魅力をお伝えします。シカゴ在住の坂本有紀さんにとっておきのスポットを紹介してもらいました。シカゴは、歴史的価値の高い高層ビルや奇抜なデザインのビルが数多く立ち並び、近代建築の宝庫と呼ばれています。これらの多くは、19世紀後半 世界的に有名な建築家などによって建てられたものなんです。

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地域情報

シカゴの知られざる魅力:意外と知られていないユニークなツアー

12/02/16 0:00 (ET)
Image: シカゴの知られざる魅力:意外と知られていないユニークなツアー
 アメリカ中西部・ミシガン湖に面する全米第3の都市、イリノイ州・シカゴ。今や洗練された都会ですが、約100年前は暗黒街の帝王アル・カポネが拠点を構えた街でした。今回は、かつて実在したシカゴギャングたちが歴史的事件を起こした場所をバスで巡る「Untouchable Tours」をご紹介。シカゴギャングのようなガイドが案内してくれます。

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レシピ

サンクスギビング 手軽に作れるターキー料理と食後のデザートにぴったりのアップルパイをご紹介

11/11/16 0:00 (ET)
Image: サンクスギビング 手軽に作れるターキー料理と食後のデザートにぴったりのアップルパイをご紹介

11月24日はサンクスギビングデー! この日の楽しみは、家族みんなで集まり、おいしい料理を食べること。そこで今回は、手軽に作れるターキー料理と食後のデザートにぴったりのアップルパイのレシピをご紹介します。教えてくださるのは、ニューヨークのエセックスハウスホテルの元副料理長、フレンチの加藤シェフです。

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エンタメ

北米各地で開催されているハロウィンにちなんだ様々なイベント ペンシルベニア州 フィラデルフィアでのハロウィンのユニークな催し「Terror Behind the Walls」

10/28/16 0:00 (ET)
Image: 北米各地で開催されているハロウィンにちなんだ様々なイベント ペンシルベニア州 フィラデルフィアでのハロウィンのユニークな催し「Terror Behind the Walls」

10月31日は、ハロウィン!さまざまなイベントが毎年各地で開催されますが、ペンシルベニア州 フィラデルフィアではユニークな催しがあります。その名も、「Terror Behind the Walls」。 期間限定のお化け屋敷で、総勢200人の幽霊やゾンビが待ち受けます 。実はここ、夜はお化け屋敷ですが、昼間はれっきとした観光名所「Eastern State Penitentiary(イースタン州立刑務所)」なのです。

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食・グルメ

ニューヨークにある農園「Hurds Family Farm」美味しいりんごの見分け方や、オススメのリンゴなど

10/21/16 0:00 (ET)
Image: ニューヨークにある農園「Hurds Family Farm」美味しいりんごの見分け方や、オススメのリンゴなど

ニューヨークを代表する果物といえば、りんご。ニューヨーク州は「Apple State」とも呼ばれ、全米一多い種類のりんごを生産。生産量もワシントン州に次ぐ多さです。
そんなニューヨークにある農園、「Hurds Family Farm」を訪ね、おいしいりんごの見分け方やりんごを摘む際のコツ、おすすすめのりんごの種類、保存方法などを教えてもらいます。

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食・グルメ

ニューヨーク 純米吟醸、大吟醸などといった高級日本酒が新たなブーム!

09/16/16 0:00 (ET)
Image: ニューヨーク 純米吟醸、大吟醸などといった高級日本酒が新たなブーム!

日本のみならず、海外でも安定した人気を誇る日本酒。今、ニューヨークでは高級日本酒が新たなブームを巻き起こしています。
アメリカで購入できる日本酒の種類は、ここ数年でかなり増え、消費量だけでなく、質の高い日本酒を好まれる方が増加。特に、純米吟醸や大吟醸を好む「通」な方が多いようです。

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最新ニュース

同時多発テロ事件から15年 「新ワールドトレードセンター」の再開発

09/09/16 0:00 (ET)
Image: 同時多発テロ事件から15年 「新ワールドトレードセンター」の再開発

同時多発テロ事件から15年。今回は、「新ワールドトレードセンター」の再開発に携わるダラさんにお話を伺います。当初、再開発への様々な意見から協議が難航。しかし、全ての願いをかなえるプランが完成。追悼の場「メモリアルプラザ」を五つのオフィスビルが取り囲み、新駅とショッピングモール、メモリアルミュージアムから成ります。

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美容/健康

乾燥している地域が多いアメリカで暮らす方々が気になるスキンケア対策

09/02/16 0:00 (ET)
Image: 乾燥している地域が多いアメリカで暮らす方々が気になるスキンケア対策

日本に比べ、紫外線量の多い地域や、乾燥している地域が多いアメリカ
。そんなアメリカで暮らす方々が気になる肌のお手入れ方法。「乾燥肌を防ぐ方法を知りたい」「しわを作らないためにはどうすればいいの?」「目の下のたるみが気になる」などのお悩みを、ニューヨークで活躍する”美容と健康のエキスパート”のお二人に解決していただきます。

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趣味

ニューヨークで人気の高いサルサに挑戦!

08/26/16 0:00 (ET)
Image: ニューヨークで人気の高いサルサに挑戦!

毎年ニューヨークで国際大会が行なわれるほど人気の高いサルサ。実はここニューヨークで確立した踊りと言われています。
「サルサ」という名前は、キューバ音楽をベースに、ジャズ、ソウル、ロック、など世界各地の音楽が融合して誕生したことから、スペイン語で「いろんな材料を混ぜたソース」=「サルサ」という意味から。今回は、そんなサルサに挑戦!

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地域情報

アメリカ・オレゴン州 ポートランドの特集 あまり知られていない、日本とポートランドとの関係について

08/05/16 0:00 (ET)
Image: アメリカ・オレゴン州 ポートランドの特集 あまり知られていない、日本とポートランドとの関係について

今回は オレゴン州 ポートランドの特集です。ポートランドは、オレゴン州の北西部にある都市で、人口はおよそ60万人。ポートランド近郊の街で行われた日本の夏祭りを取材。また、ポートランド在住の方々にお話をうかがい、あまり知られていない、日本とポートランドとの関係についてもご紹介します。

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テレビジャパンNEWS放送中!


もこみち流 レシピ(1週間掲載)

ステーキのトマトクリームソース

ステーキのトマトクリームソース

材料

エシャロット・・・・1個
にんにく・・・・・・・・1片
ブラウンマッシュルーム2個
ローズマリー・・・・適量
トマトペースト・・・・60g
コンソメスープ・・・・大2
赤ワイン・・・・・・・・大2
バター・・・・・・・・大1
生クリーム・・・・・・・・・・80g
ウスターソース・・・・・小1

牛フィレ肉・・・・200g
塩・胡椒・・・・・・・・各少々
オリーブオイル・・・・大1

バゲット(斜め薄切・トースト)・・・・・2枚

作り方
    1. エシャロットとにんにくは薄切りにし、ブラウンマッシュルームは4等分する。
    2. 牛フィレ肉はサイコロ状に切り、塩・こしょうし、オリーブオイルを熱したフライパンでこんがりと焼いて、取り出す。
    3. フライパンに、にんにく、エシャロット、マッシュルームを入れてしんなりするまで炒め、ローズマリーを入れて香りを出し、トマトペーストを加えて混ぜ、赤ワインを加えてのばし、生クリーム、ウスターソース、バターを加えとろみがつくまで軽く煮詰める。
    4. 盛り付けの器にバゲットを並べ、(2)を盛り付け、(3)をかけ、ローズマリーを盛り添え、お好みでオリーブオイルをかける。
POINT

●隠し味にウスターソースを加えコクUP!


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