アート・地域情報

体験型ミュージアム・ニューヨークの「SPYSCAPE」

01/25/19 21:00 (ET)
Image: 体験型ミュージアム・ニューヨークの「SPYSCAPE」

今週の特集は、「ミュージアム」です。ミュージアムと言えば展示されたものを鑑賞する場所というイメージがありますが、最近は展示物に触れたり、実際に手に取って使ったりすることのできる体験型のものが増えてきています。そんな体験型ミュージアムの一つ「SPYSCAPE」に行ってきました!

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アート・趣味

秋の夜長に。キャンドルの魅力&ボタニカルキャンドルの作り方

10/15/18 11:17 (ET)
Image: 秋の夜長に。キャンドルの魅力&ボタニカルキャンドルの作り方

秋が深まり、夜が長くなってくると、自宅で心落ち着くひとときを過ごしたくなりますよね。そんな時にオススメしたいのがほっこりとした気分にさせてくれる「キャンドル」です。素材や香りを組み合わせることで自分だけのオリジナルを作ることができる、ボタニカルキャンドルの作り方をお伝えします。

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アート・エンタメ

故・蜷川幸雄の代表作「Ninagawa ・マクベス」NY公演

07/27/18 21:00 (ET)
Image: 故・蜷川幸雄の代表作「Ninagawa ・マクベス」NY公演

 日本を代表する舞台演出家、蜷川幸雄さん。2年前に亡くなってしまいましたが、その蜷川さんの代表作「Ninagawa ・マクベス」が、先日ニューヨークのリンカーンセンターで上演されました。今回はその公演の模様と、主演を務めた市村正親さんのインタビューをお送りします。

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アート

日本人らしい繊細さを武器に新感覚アートに挑戦する3人のクリエーター: 第3弾 ニューヨークで一番を目指すネイルアーティスト・MEI Kawajiriさん

01/19/18 21:00 (ET)
Image: 日本人らしい繊細さを武器に新感覚アートに挑戦する3人のクリエーター: 第3弾 ニューヨークで一番を目指すネイルアーティスト・MEI Kawajiriさん

  新感覚アートに挑戦する日本人クリエーター特集・第三弾!今回は、斬新なネイルアートで注目を浴びているMEI Kawajiriさんをご紹介します。ユニークなデザインでセレブリティーにも大人気のMEIさん。今回もMC・辛源が実際に体験してきました! マンハッタンのノリータ地区にあるMEIさんのスタジオを訪ねました。

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アート

日本人らしい繊細さを武器に新感覚アートに挑戦する3人のクリエーター: 第2弾 氷の彫刻家・岡本慎太郎さん

01/12/18 21:00 (ET)
Image: 日本人らしい繊細さを武器に新感覚アートに挑戦する3人のクリエーター: 第2弾 氷の彫刻家・岡本慎太郎さん

新感覚アートに挑戦する日本人クリエーター特集の第二弾! 幻想的な氷の彫刻を作り上げる日本人アーティスト・岡本慎太郎さんです。氷の彫刻といっても、岡本さんの作る作品は、創造性に富んだアイデアと、斬新なデザインで、他に例のない独特な世界を創り出しています。今回も番組MCの辛源が、氷の彫刻を体験してきました。

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アート

日本人らしい繊細さを武器に、新感覚のアートに挑戦する3人のクリエーター: 第1弾 書画家の田中太山(たいさん)さん

01/05/18 21:00 (ET)
Image: 日本人らしい繊細さを武器に、新感覚のアートに挑戦する3人のクリエーター: 第1弾 書画家の田中太山(たいさん)さん

3回シリーズで日本人らしい繊細さを武器に新感覚のアートに挑戦する3人のクリエーターをご紹介。第1弾は、書画家の田中太山さんです。皆さんは「笑(え)文字」ってご存知ですか? 「emoji」といっても、携帯やEメールなどで使う絵文字ではなく、笑う文字と書いて 「笑文字」なんです。この「笑文字」を考案したのが田中さんです。

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アート・趣味

ニューヨークで密かなブーム! 日本の伝統的な柄・願いが込もった「刺し子」

12/01/17 21:00 (ET)
Image: ニューヨークで密かなブーム! 日本の伝統的な柄・願いが込もった「刺し子」

 皆さんはサッカー日本代表の新しいユニホームをご存知ですか? 藍色の生地に施された、白い点線のシンプルなデザイン。これは「刺し子」という日本の伝統的な刺しゅうです。今回の特集は、今密かなブームになっている「刺し子」の魅力と、ギフトにおすすめ「刺し子のコースター」の作り方をご紹介します。

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アート

日本の伝統文化・「折り紙」をビジネス視点でアメリカに広める!

09/22/17 21:00 (ET)
Image: 日本の伝統文化・「折り紙」をビジネス視点でアメリカに広める!

今回は日本の伝統文化、折り紙について特集します。アメリカでは、学校の授業に取り入れられるなど今や折り紙は世界各国に愛好者を増やしています。その折り紙を “ビジネスの視点”でアメリカに広めようとしている日本人、矢口太郎さんと、矢口さんが経営するニューヨーク・ブルックリンの「Taro’s Origami Studio」をご紹介します。

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アート

優れたデザイン性と新しい機能を追求!MoMAデザインストア

06/16/17 21:00 (ET)
Image: 優れたデザイン性と新しい機能を追求!MoMAデザインストア

 今回は、ニューヨーク近代美術館(MoMA)の公式ミュージアムショップ、「MoMAデザインストア」を特集します。MoMAデザインストアは、マンハッタンの中心部に位置するMoMAの向かいにあります。従来のミュージアムショップとは一味違い、MoMAの学芸員が商品を厳選し、おしゃれでデザイン性が高いだけでなく、機能的なものをそろえています。

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アート

森を切り取ったような癒やしの空間、グリーンアート

05/12/17 21:00 (ET)
Image: 森を切り取ったような癒やしの空間、グリーンアート

今回は、新緑の季節にぴったりな「グリーンアート」をご紹介します。グリーンアートとは、フラワーデザインの一種で、緑の植物を多く使い、自由なスタイルでアレンジし、生活空間を彩るアートです。商業施設から生活空間まで、心落ちつく癒やしの空間をつくり深呼吸を誘うこのアートは、アメリカでも密かな人気を呼んでいます。

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もこみち流 レシピ(1週間掲載)

もこみち流 子牛ロース肉のカツレツ

もこみち流 子牛ロース肉のカツレツ

材料

エシャロット・・・・・1個
ホワイトマッシュルーム・・・・・3個
オリーブオイル・・・・・大1
バター・・・・・30g

[A]
 トマトピューレ・・・・・50g
 トマトペースト・・・・・大1
 ウスターソース・・・・・大2
 赤ワイン・・・・・大1
 コンソメスープ・・・・・60ml

子牛ロース肉(2cm厚)・・・・・2枚
塩・こしょう・・・・・各少々
小麦粉・・・・・適量
溶き卵・・・・・(卵1個+牛乳大1)
パン粉(細)・・・・・適量
揚げ油(サラダ油)・・・・・適量

[B]
 じゃがいも(4等分)・・・・・1個分
 いんげん(ゆで)・・・・・10本
 にんじん(1~2cm厚)・・・・・8枚

作り方
  1. エシャロット・ホワイトマッシュルームは薄切りし、オリーブオイルとバターを熱したフライパンで、しんなりするまで炒める。
  2. (1)にAを加え、トロリとするまで弱火で煮る。
  3. 子牛肉に塩・こしょうし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付ける。
  4. フライパンに1cm高さ程度にサラダ油を入れて170度程度に熱し、(3)・Bをこんがりと揚げる。
  5. ステーキ皿を熱し、(4)を盛り付け、(2)のソースをかける。
POINT

● 鉄板の上でソースをかけ音も楽しみつつ仕上げる


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