地域情報・旅行

テレビジャパンCLUB総集編(2):2018年度も全米にある様々な観光スポットを紹介、西部の選りすぐりスポットをお届け

03/22/19 21:00 (ET)
Image: テレビジャパンCLUB総集編(2):2018年度も全米にある様々な観光スポットを紹介、西部の選りすぐりスポットをお届け

さて、今週の特集は、先週に引き続きテレビジャパンCLUBの総集編です。テレビジャパンCLUBでは、2018年度も全米にあるさまざまな観光スポットを紹介してきました。今回は、その中から特に反響の大きかった、西部の選りすぐりスポットをお届けします。

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エンタメ

テレビジャパンCLUB総集編(1)

03/15/19 21:00 (ET)
Image: テレビジャパンCLUB総集編(1)

今週と来週の特集はテレビジャパンCLUBの総集編です! 今年度放送した特集の中から、最も反響の大きかったテーマを集め、2週続けてお届けします。

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最新ニュース・食・グルメ

国際レストラン&フードサービスショー/注目のトレンドは「ヘルシーフード」

03/08/19 21:00 (ET)
Image: 国際レストラン&フードサービスショー/注目のトレンドは「ヘルシーフード」

今日の特集は、先日ニューヨークで開かれた「国際レストラン&フードサービスショー」です。レストランに関連するさまざまな企業が出展し、新しい「食」のプレゼンテーションが行われたこのイベント。今注目のフードトレンドをお伝えします。

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最新ニュース・趣味

ニューヨーク植物園のオーキッドショー & 自宅でコチョウランを楽しむ方法

03/01/19 21:00 (ET)
Image: ニューヨーク植物園のオーキッドショー & 自宅でコチョウランを楽しむ方法

今週の特集は、「ラン」です。日本では昔からお祝いの花として人気のある「蘭」の花。アメリカでも気品のある美しさが人気です。現在、ニューヨークでは蘭の祭典、オーキッドショーがひらかれています。その様子と、蘭の鉢植えを自宅で手入れする方法についてご紹介します。

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もこみち流 レシピ(1週間掲載)

もこみち流 ポテトとトマトのシンプルソテー

もこみち流 ポテトとトマトのシンプルソテー

材料

じゃがいも・・・・・・・・2個
にんにく・・・・・・・・・1片
ホワイトマッシュルーム・・・5個
オリーブオイル・・・・・・大2

トマト(水煮・約2cm程度にカット)・・・100g
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・各少々
レモン・・・・・・・・・・・・・・・1/2個分
イタリアンパセリ・・・・・・・・・・適量

作り方
  1. じゃがいもは皮と芽を取って2cm角程度に切り、にんにくは薄切り、ホワイトマッシュルームは4等分にする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもをこんがりとやわらかくなるまで炒め、ホワイトマッシュルーム、にんにくを加えて炒め合わせる。
  3. (2)に塩・こしょうをし、トマト水煮缶を加え絡めたら、イタリアンパセリの粗みじん切り、レモン汁、レモンの皮のすりおろしを加え、全体に混ぜ合わせ盛り付け、上からレモン汁をかけ、搾ったレモンを添える。
POINT

●にんにくは焦げないように後から入れる


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