食・グルメ

クリスマスにぴったりなカップケーキ

12/21/18 21:00 (ET)
Image: クリスマスにぴったりなカップケーキ

カップケーキは、作り方も簡単で、楽しみながら自由にデコレーションができることから、ホリデーパーティーの手土産としても喜ばれます。そこで今回は、クリスマスにぴったりなカップケーキの簡単レシピをお伝えします。また、今ニューヨークで話題のいろんなカップケーキ店もご紹介します!

続きを全部読む


レシピ

グルテンフリー&ヴィーガン ホリデーカップケーキの作り方

12/21/18 10:52 (ET)
Image: グルテンフリー&ヴィーガン ホリデーカップケーキの作り方

クリスマスにぴったりなヘルシーカップケーキの作り方をご紹介!

続きを全部読む


歴史・趣味

スタインウェイ 美しい音色の秘密

12/14/18 10:46 (ET)
Image: スタインウェイ 美しい音色の秘密

年の瀬が近づくこの時期、ホリデーコンサートなど音楽鑑賞の機会も多いのではないでしょうか。その楽器から繰り出される美しい音色はどのように生まれるのか。ニューヨークにある一流のピアノメーカー「スタインウェイ」を取材し、製造の裏側をお伝えします。

続きを全部読む


最新ニュース・趣味

戻ってきた老舗おもちゃ屋FAOシュワルツに潜入!

12/07/18 21:00 (ET)
Image: 戻ってきた老舗おもちゃ屋FAOシュワルツに潜入!

もうすぐクリスマス。プレゼント選びに悩んでいる方も多いのではないでしょうか? そこで今回の特集では、先日ニューヨークに再オープンしたばかりの老舗のおもちゃ屋さんを取材してきました。先日、ニューヨーク・ロックフェラープラザにオープンしたFAOシュワルツ。オープン日には大勢の人々でにぎわいました。

続きを全部読む


もこみち流 レシピ(1週間掲載)

もこみち流 ポテトとトマトのシンプルソテー

もこみち流 ポテトとトマトのシンプルソテー

材料

じゃがいも・・・・・・・・2個
にんにく・・・・・・・・・1片
ホワイトマッシュルーム・・・5個
オリーブオイル・・・・・・大2

トマト(水煮・約2cm程度にカット)・・・100g
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・各少々
レモン・・・・・・・・・・・・・・・1/2個分
イタリアンパセリ・・・・・・・・・・適量

作り方
  1. じゃがいもは皮と芽を取って2cm角程度に切り、にんにくは薄切り、ホワイトマッシュルームは4等分にする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもをこんがりとやわらかくなるまで炒め、ホワイトマッシュルーム、にんにくを加えて炒め合わせる。
  3. (2)に塩・こしょうをし、トマト水煮缶を加え絡めたら、イタリアンパセリの粗みじん切り、レモン汁、レモンの皮のすりおろしを加え、全体に混ぜ合わせ盛り付け、上からレモン汁をかけ、搾ったレモンを添える。
POINT

●にんにくは焦げないように後から入れる


「テレビジャパンCLUB」へのご意見・ご感想

「テレビジャパンCLUB」へのご意見・ご感想をお待ちしております。emailか郵便で下記の宛先までお寄せ下さい。

「テレビジャパンCLUB 視聴者コーナー 係」

NHK Cosmomedia America, Inc.
100 Broadway, 15th FL., New York, NY 10005

E-MAIL: tvjapan-club@nhkcma.com まで



PAGE TOP