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2018年 テレビジャパン CLUB 「さだまさし サイン入りCD」 プレゼント

10/31/18 11:32 (ET)

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地域情報・娯楽

墓地でイベント!? ニューヨークの最新お墓事情

10/26/18 20:00 (ET)

今回はお墓が話題です。ニューヨークには由緒ある墓地がいくつかあります。庭園のようにとてもきれいなんですけど、最近、意外な目的で利用されている墓地が増えてきているんです。一体、墓地でどんな事が行われているんでしょうか? ニューヨーク・ブルックリンのグリーンウッド墓地とブロンクスのウッドローン墓地を取材しました。

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旅行

冬のHOTな観光スポット

10/19/18 21:00 (ET)

冬の寒さが厳しくなる地域では、出掛けるのが億劫になる人も多いのではないでしょうか。そんな方に必見。まさにこれからがシーズン、冬のHOTな観光スポットをご紹介します! お話を伺うのは、ニューヨークの大手旅行代理店で働く旅のエキスパート、中田勝子さんです。この冬オススメのスポット4カ所を聞いてきました。

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アート・趣味

秋の夜長に。キャンドルの魅力&ボタニカルキャンドルの作り方

10/15/18 11:17 (ET)

秋が深まり、夜が長くなってくると、自宅で心落ち着くひとときを過ごしたくなりますよね。そんな時にオススメしたいのがほっこりとした気分にさせてくれる「キャンドル」です。素材や香りを組み合わせることで自分だけのオリジナルを作ることができる、ボタニカルキャンドルの作り方をお伝えします。

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最新ニュース・食・グルメ

外国人シェフの日本料理コンテスト「和食ワールドチャレンジ」予選会

10/05/18 21:00 (ET)

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もこみち流 レシピ(1週間掲載)

もこみち流 緑野菜の和風チャーハン

もこみち流 緑野菜の和風チャーハン

材料

ブロッコリー(ゆで)・・・・小房4個
キャベツ・・・・・・・・・・2枚

ごはん・・・・・・・・・・・2人分
卵・・・・・・・・・・・・・2個

ラード・・・・・・・・・・・大2
豚こま切れ肉・・・・・・・・160g
グリンピース(ゆで)・・・・大4

 [A]
  しょうゆ・・・・・・・・大1/2
  酒・・・・・・・・・・・大1
  塩・こしょう・・・・・・各少々
  和風だしの素・・・・・・小1/2

青ねぎ(小口切り)・・・・・4本
カイワレ大根・・・・・・・・1/3束

作り方
  1. 豚肉は1cm幅に切り、ブロッコリー、キャベツは粗みじん切りする。
  2. ごはんと卵はボウルに入れて混ぜる。
  3. フライパンにラードを入れて熱し、豚肉を入れてこんがりと炒め、ブロッコリー、キャベツ、グリンピースを入れてさっと炒めて、(2)を加えてパラパラになるまで炒め、Aで味付けし、青ねぎ、2等分にちぎったカイワレ大根を加えて混ぜ、器に盛り付ける。
POINT

●卵でごはんをコーティングしパラパラのチャーハンに!


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