地域情報・最新ニュース

ニューヨークの国連本部で行われた、世界平和について考えるイベント「Peace is...」

01/26/18 21:00 (ET)
Image: ニューヨークの国連本部で行われた、世界平和について考えるイベント「Peace is...」

 今回は国連で行われた平和イベントの模様と新サービス「dライブラリJapan」についてお伝えします。1月22日、NYの国連本部で世界平和について考えるイベント「Peace is…」が行われました。「Peace is…」は日本政府が中心となり2017年からスタートしたイベントで、芸術や文化を通して多くの人に平和への関心を持ってもらうことが目的です。

続きを全部読む


アート

日本人らしい繊細さを武器に新感覚アートに挑戦する3人のクリエーター: 第3弾 ニューヨークで一番を目指すネイルアーティスト・MEI Kawajiriさん

01/19/18 21:00 (ET)
Image: 日本人らしい繊細さを武器に新感覚アートに挑戦する3人のクリエーター: 第3弾 ニューヨークで一番を目指すネイルアーティスト・MEI Kawajiriさん

  新感覚アートに挑戦する日本人クリエーター特集・第三弾!今回は、斬新なネイルアートで注目を浴びているMEI Kawajiriさんをご紹介します。ユニークなデザインでセレブリティーにも大人気のMEIさん。今回もMC・辛源が実際に体験してきました! マンハッタンのノリータ地区にあるMEIさんのスタジオを訪ねました。

続きを全部読む


アート

日本人らしい繊細さを武器に新感覚アートに挑戦する3人のクリエーター: 第2弾 氷の彫刻家・岡本慎太郎さん

01/12/18 21:00 (ET)
Image: 日本人らしい繊細さを武器に新感覚アートに挑戦する3人のクリエーター: 第2弾 氷の彫刻家・岡本慎太郎さん

新感覚アートに挑戦する日本人クリエーター特集の第二弾! 幻想的な氷の彫刻を作り上げる日本人アーティスト・岡本慎太郎さんです。氷の彫刻といっても、岡本さんの作る作品は、創造性に富んだアイデアと、斬新なデザインで、他に例のない独特な世界を創り出しています。今回も番組MCの辛源が、氷の彫刻を体験してきました。

続きを全部読む


アート

日本人らしい繊細さを武器に、新感覚のアートに挑戦する3人のクリエーター: 第1弾 書画家の田中太山(たいさん)さん

01/05/18 21:00 (ET)
Image: 日本人らしい繊細さを武器に、新感覚のアートに挑戦する3人のクリエーター: 第1弾 書画家の田中太山(たいさん)さん

3回シリーズで日本人らしい繊細さを武器に新感覚のアートに挑戦する3人のクリエーターをご紹介。第1弾は、書画家の田中太山さんです。皆さんは「笑(え)文字」ってご存知ですか? 「emoji」といっても、携帯やEメールなどで使う絵文字ではなく、笑う文字と書いて 「笑文字」なんです。この「笑文字」を考案したのが田中さんです。

続きを全部読む

テレビジャパンNEWS放送中!


もこみち流 レシピ(1週間掲載)

ステーキのトマトクリームソース

ステーキのトマトクリームソース

材料

エシャロット・・・・1個
にんにく・・・・・・・・1片
ブラウンマッシュルーム2個
ローズマリー・・・・適量
トマトペースト・・・・60g
コンソメスープ・・・・大2
赤ワイン・・・・・・・・大2
バター・・・・・・・・大1
生クリーム・・・・・・・・・・80g
ウスターソース・・・・・小1

牛フィレ肉・・・・200g
塩・胡椒・・・・・・・・各少々
オリーブオイル・・・・大1

バゲット(斜め薄切・トースト)・・・・・2枚

作り方
    1. エシャロットとにんにくは薄切りにし、ブラウンマッシュルームは4等分する。
    2. 牛フィレ肉はサイコロ状に切り、塩・こしょうし、オリーブオイルを熱したフライパンでこんがりと焼いて、取り出す。
    3. フライパンに、にんにく、エシャロット、マッシュルームを入れてしんなりするまで炒め、ローズマリーを入れて香りを出し、トマトペーストを加えて混ぜ、赤ワインを加えてのばし、生クリーム、ウスターソース、バターを加えとろみがつくまで軽く煮詰める。
    4. 盛り付けの器にバゲットを並べ、(2)を盛り付け、(3)をかけ、ローズマリーを盛り添え、お好みでオリーブオイルをかける。
POINT

●隠し味にウスターソースを加えコクUP!


「テレビジャパンCLUB」へのご意見・ご感想

「テレビジャパンCLUB」へのご意見・ご感想をお待ちしております。emailか郵便で下記の宛先までお寄せ下さい。

「テレビジャパンCLUB 視聴者コーナー 係」

NHK Cosmomedia America, Inc.
100 Broadway, 15th FL., New York, NY 10005

E-MAIL: tvjapan-club@nhkcma.com まで



PAGE TOP