毎週 (金)午後 8:40(ET)/午後 5:40(PT)
再放送: (金)深夜 1:40(ET)/午後 10:40(PT)
(土)午後 1:45(ET)/午前 10:45(PT)
キャスター 辛源

キャスター 辛源


おすすめの番組や視聴者からのお便り、アメリカ・カナダ各地のイベント情報や生活に役立つ情報、面白いトピックなどを紹介する番組「テレビジャパンCLUB」。テレビジャパンNEWSのコーナーでは、NHKニュースでは流れないような北米の面白いニュースや話題をコンパクトにお伝えします。

【キャスター 辛源】ロンドン出身で大阪育ち。イギリス人の父と在日韓国人の母を持ち、英語と韓国語と関西弁のトライリンガルです。東宝版ミュージカル「RENT」でデビューし、俳優として日本とアメリカで活動。これからも日米文化の架け橋として頑張ります!辛源のTwitterはこちら→
【ナレーター 合田沙おり】大阪生まれ。劇団や声のプロダクションで経験を積み、2009年に渡米。現在はNYを中心に映画やテレビで、俳優、ナレーター、MCとして活動し、時には殺陣(たて)のパフォーマンスで日本の文化を伝えています。


地域情報・旅行

テレビジャパンCLUB総集編(2):2018年度も全米にある様々な観光スポットを紹介、西部の選りすぐりスポットをお届け

03/22/19 21:00 (ET)

さて、今週の特集は、先週に引き続きテレビジャパンCLUBの総集編です。テレビジャパンCLUBでは、2018年度も全米にあるさまざまな観光スポットを紹介してきました。今回は、その中から特に反響の大きかった、西部の選りすぐりスポットをお届けします。

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エンタメ

テレビジャパンCLUB総集編(1)

03/15/19 21:00 (ET)

今週と来週の特集はテレビジャパンCLUBの総集編です! 今年度放送した特集の中から、最も反響の大きかったテーマを集め、2週続けてお届けします。

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最新ニュース・食・グルメ

国際レストラン&フードサービスショー/注目のトレンドは「ヘルシーフード」

03/08/19 21:00 (ET)

今日の特集は、先日ニューヨークで開かれた「国際レストラン&フードサービスショー」です。レストランに関連するさまざまな企業が出展し、新しい「食」のプレゼンテーションが行われたこのイベント。今注目のフードトレンドをお伝えします。

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最新ニュース・趣味

ニューヨーク植物園のオーキッドショー & 自宅でコチョウランを楽しむ方法

03/01/19 21:00 (ET)

今週の特集は、「ラン」です。日本では昔からお祝いの花として人気のある「蘭」の花。アメリカでも気品のある美しさが人気です。現在、ニューヨークでは蘭の祭典、オーキッドショーがひらかれています。その様子と、蘭の鉢植えを自宅で手入れする方法についてご紹介します。

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旅行

長距離フライトを快適に! 機内お役立ち情報

02/22/19 21:00 (ET)

4月の新年度を迎えるこの時期、ビジネスや学校の新学期などで日本へ行かれる方も多いのではないでしょうか? そこで今日は、長時間飛行機に乗る際に、ぜひ知っておきたいお役立ち情報をお届けします。

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趣味

北米発祥のあまり知られていない意外なスポーツ

02/18/19 9:00 (ET)

皆さんは、北米発祥のスポーツというと、どんなスポーツを思い浮かべますか? アメリカはバスケットボール、カナダはアイスホッケーなどがありますよね。今日は、北米発祥のあまり知られていない意外なスポーツをご紹介します。

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レシピ・食・グルメ

バレンタインギフトにぴったりのチョコレート

02/08/19 15:05 (ET)

バレンタインのギフトと言えばやはりチョコレートですよね。しかしチョコレートは甘過ぎてちょっと苦手と言う方もいらっしゃるのではないでしょうか? そこで今日は、和菓子とチョコレートが融合した、和風チョコレートの作り方をご紹介します。また、日本酒やユズなど日本のものを使ったチョコレートも紹介します。

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地域情報・食・グルメ

ニューヨークで初めての日本食専門の複合施設「ジャパンビレッジ」

02/01/19 21:00 (ET)

今日の特集は、ニューヨークの最新スポットをご紹介します。
ブルックリンの開発地域に誕生したオフィスとショッピングモールの複合施設「インダストリーシティ」。デザインやアニメ制作などのクリエイティブな企業、レストランなどが集まるこの施設に、日本の食文化を楽しめる場所があるんです。

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アート・地域情報

体験型ミュージアム・ニューヨークの「SPYSCAPE」

01/25/19 21:00 (ET)

今週の特集は、「ミュージアム」です。ミュージアムと言えば展示されたものを鑑賞する場所というイメージがありますが、最近は展示物に触れたり、実際に手に取って使ったりすることのできる体験型のものが増えてきています。そんな体験型ミュージアムの一つ「SPYSCAPE」に行ってきました!

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歴史・食・グルメ

2019年 北米が注目するニッポン「日本の伝統工芸品」日本の包丁

01/18/19 21:00 (ET)

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もこみち流 レシピ(1週間掲載)

もこみち流 キーマカレーのリガトーニ

もこみち流 キーマカレーのリガトーニ

材料

リガトーニ・・・・・160g
玉ねぎ・・・・・1/2個
サラダ油・・・・・大1/2
にんにく(すりおろし)・・・・・1片分
しょうが(すりおろし)・・・・・1片分
合いびき肉・・・・・200g

[A]
 トマトピューレ・・・・・大3
 ウスターソース・・・・・小2
 カレー粉・・・・・大2
 ターメリック・・・・・小1/3
 ガラムマサラ・・・・・小1/3
 クミン・・・・・小1/3

塩・こしょう・・・・・各少々
バター・・・・・大1
パセリ・・・・・適量
トマト・・・・・1/2個
パルミジャーノチーズすりおろし・・・・・適量

作り方
  1. リガトーニをゆでる。
  2. 玉ねぎはみじん切りする。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・しょうがのすりおろし、みじん切りにした玉ねぎを加え、塩(少々)加え、しんなりするまで炒め、ひき肉を加えパラパラになるまで炒める。
  4. (3)にAを加え、汁気がなくなるまで混ぜながら炒め、(1)を加えて絡め、バター、パセリのみじん切り、塩・こしょう、パルミジャーノチーズを絡める。
  5. (4)を盛りつけ、トマトのザク切りとパセリのみじん切りを混ぜた物を上に乗せる。
POINT

●キーマカレーのパスタソースにする
●パルミジャーノチーズでコクを出す


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