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モチモチ食感祭り　もち米で美味＆快感ＳＰ

10月 20日 (水)
午後8:57(ET)/ 午後5:57(PT)

みんな大好き！「モチモチ食感」。実は、ある食材に潜む力をフル活用すると、「バンズだけじゃなく、中のパティまでモチモチ！驚きのバーガー」まで誕生！食卓に至福のモチモチワールドが広がる！そのカギを握るのは日本の伝統食材「もち米」。今回はもち米を徹底研究！どこのご家庭にもある“あの調理器具”を使って、たったの20分でモッチモチに仕上げるガッテン技を開発！赤飯やおこわだって、あっという間に完成。さらに、3代続くもち米大好き一家の料理研究家きじまりゅうたが究極のモチモチレシピを大公開！

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Trails to Oishii Tokyo

土曜

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火曜

再

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グレーテルのかまど

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水曜

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再午後12:35～1:00ET /午前 9:35～10:00PT

チョイス＠病気になったとき

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バラエティー生活笑百科

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