ハイライト番組
今回は最後の将軍「徳川慶喜」の真の姿に迫る。類い稀な政治力から“家康の再来”とまで言われたが、突如歴史の表舞台から姿を消した。その理由となる2大事件が、自ら徳川の世を終わらせた「大政奉還」、そして、味方を見捨て逃亡した「鳥羽伏見の戦い」だ。慶喜の決断の真相とは？現場検証、さらには慶喜の内面に迫った秘密史料を最新ＡＩで解析。慶喜の心の内が明らかに！
3月に放送した「サンドウィッチマンスペシャル」の蔵出し映像をふんだんに使った未公開スペシャル。中川家、ナイツ、小籔千豊、坂上忍、立川志の輔らが語った裏話を出し尽くす。サンドウィッチマンがナンバーワンで居続ける秘訣とは？はたまた弱点とは？話芸のプロが愛たっぷりに語り尽くす。
神戸市内から車で4時間ほどにある禅寺、曹洞宗・安泰寺。年間およそ1800時間に及ぶ座禅。自力で米と野菜を作る「自給自足の修行」も実践する。修行者の多くは外国人。「理想の修行」の場に憧れ、この20年で30か国以上から修行者がやってきた。自給自足の肉体労働と長時間の座禅を繰り返す、厳しい生活。彼らは安泰寺での修行を通して、何を思索しどんな答えに近づくのか。山寺の四季折々の風景を記録しながら、修行者たちの1年を追う。
江戸時代、現代のSNSの様に急成長したメディアがあった！浮世絵だ。歌麿、国芳などの人気絵師が大ヒットを連発した。その作品の中には、意表をつく不思議な表現の絵がある。絵師たちは、なぜそんな絵を描きヒットしたのか？謎を探ると、見えてくるのは、幕府権力による厳しい表現規制。当時、浮世絵は、風俗を乱す、質素倹約の方針に反するものとして統制されていた。歌麿は、作品が罪に問われ、刑を受けた後に亡くなった。しかし、その「規制」が浮世絵を一大メディアに成長させるという「逆説」があったのだ。浮世絵をSNSに重ね合わせながら、謎に迫る！
「食品ロス」は、モッタイナイの最たるモノ、と思ったら、そこに含まれないモッタイナイ物が、実は数多く存在している。「一次産品」と呼ばれる加工されていない野菜や魚などの廃棄物は、食品ロスには入らない。細かく規定された厳しいサイズの管理により、店頭に並ぶ前に廃棄される花の行き場を探す花店経営者。味ではなく加工しやすさが基準で決められる等級の矛盾と戦う養豚業者。鮮度は抜群でも形の悪さや傷があるため廃棄される未利用魚。モッタイナイの言葉の陰に隠れた現状と、それら一次産品のロスなどを減らそうと尽力する人たちに迫る。
「呑み鉄（のみてつ）本線・日本旅」第22弾の舞台は埼玉県の秩父鉄道。満開の桜が咲く春の路線を旅する。酒どころ・埼玉の酒蔵を訪ねる。経済成長を支えたセメントと秩父鉄道の関係とは？名物・秩父ホルモンに舌鼓！ＳＬ・パレオエクスプレスの旅を堪能。呑み鉄旅初！ウイスキー蒸留所を訪ねる。終点・三峰口駅で乾杯！魅惑の壇蜜ナレーションと六角さんオススメの曲にのせて列車は走る！
新型コロナウイルスとの闘いの中で、私たちの頭に何度も浮かび、今もなお納得しきれない疑問...「欧米と比べ、感染者が桁違いに少ないにもかかわらず、なぜ病床はすぐにひっ迫するのか？」。後編では、この問いに徹底的に向き合い、“病床数世界一”（人口あたり・OECD）を誇ってきた日本の医療のリアルを明らかにする。コロナ患者を受け入れない多くの病院の実態、歴史や制度にも踏み込んだ、多角的な取材から見えてきたのは、平時の患者のニーズに応えることに資源を集中させてきた日本の致命的な弱点だった。国、地方自治体、医療関係者...様々な立場の当事者への取材を通じ、未来への選択肢を提示する。
宣伝も一切せず、土日限定でひっそり営業しているにもかかわらず、大盛況の洋菓子店が京都市にある。
コンフィズリー エスパス・キンゾー。オーナーは日本を代表するパティシエ、西原金蔵さん（６８）。フランスの三つ星レストランで日本人として初めて製菓長に昇りつめ、「伝説のパティシエ」として、帰国後も数々の人気スイーツを生み出した男だ。３年前、西原さんは京都市で営んでいた洋菓子店を閉店し、引退した。しかし、１年後、妻の純子さんと２人で切り盛りする小さなお店を始めた。再起を後押ししたのは自らのスイーツを楽しみにしてくれる客の存在。「隠居する気にはなれなかった。自分が社会で果たすべき責任を熟考した」と西原さんは明かす。地位も名声も全てを手にし、やり切ったはずだった西原さんが歩み始めた第二の人生に密着。「スイーツで人を幸せに」とひたむきに厨房で試行錯誤を繰り返す日々を見つめる。生きること…そして、仕事とは…。伝説のパティシエの背中にその答えを探す。
東日本大震災で失われた「幻の銘酒」が10年ぶりに復活した。福島の浪江町で愛されてきた地酒「磐城寿」（いわきことぶき）。東日本大震災で酒蔵が流され、味を支える酵母も失われてしまった。しかし杜氏の鈴木大介さんは、故郷のコメと水を使って「磐城寿」をもう一度作り上げようと決意。10年目の今年3月、ついに酒蔵の再建を果たし、浪江産の「磐城寿」を出荷できることになった。「もう一度故郷の絆を取り戻したい」という鈴木さんの思いと、地酒の復活を待ち続けた人々の姿を描く。
米雑誌の「この1000年でもっとも偉大な業績を残した世界の100人」で、日本人で唯一選ばれた美の巨人・葛飾北斎。時代を超えて人々を魅力し、ヒット作を生み出せた秘密はどこにあるのか？代表作「冨嶽三十六景」に秘められた北斎のさまざまな「仕掛け」を、大ヒット作を連発してきた週刊少年ジャンプ元編集長の鳥嶋和彦さんとともにひもときながら、「人の心をゆさぶり、感動させる」ための驚きの知恵を探る。
生命を駆動する超重要部品「タンパク質」。人体で約10万種類、生物全体では約900億種類に及ぶといわれ、それぞれ機能も違う多様な精密部品だ。今、狙いのタンパク質を自在に作り出せる技術が進歩し、特に創薬や副作用をなくす研究に革命が起きている。また、人間以外の生物の嗅覚受容体タンパク質を取り出し、マシンに組み込むことで、ガンを早期発見できるセンサーまで登場！生命の超重要部品、タンバク質科学の最前線に迫る。
現役落語家で唯一の人間国宝、柳家小三治。コロナ禍で人々の心が沈む中「こんな時だからこそ、落語を届けたい」と各地で精力的に公演。その姿を記録した。休憩10分で2時間喋り続ける独演会の舞台裏に密着。頸椎を痛め、長年リウマチも患う満身創痍（そうい）の体。それでも高座に上がり続ける理由とは？
全長3メートルの巨大ザメ、シロワニ。ジョーズを思わせる迫力の顔立ちで、水族館でも大人気の魚だ。しかし、その生態は謎だらけ。国内で繁殖に成功した例は1つもない。そこで、研究チームが発足。日本で唯一の生息地・小笠原で小型発信機などを使い調査すると、桟橋に群れる姿や、戦時中に沈んだ船を住みかにする様子など、意外な行動が次々と明らかに！さらに繁殖の現場も見えてきた。最新調査に密着して、謎多きシロワニの生態を解き明かす。
出演： 内田有紀 木村多江 ほか
今ブームとなっている「レトロ建築」。女優の内田有紀、木村多江のレトロ探訪では、新宿の旧小笠原邸で“世界旅行”の気分を味わい、歴史のある銭湯と女学校として建てられた自由学園・明日館では心地よい時間を過ごす。このほかにもアニメ映画「君の名は。」で背景美術を手掛けたポーランド人アーティストが魅了されている「昭和レトロ商店」や、建築家・フランク・ロイド・ライトがデザインした「テラコッタ」の誕生秘話、建築家・安藤忠雄による、古い建築を未来に残す大胆なデザインも紹介する。草刈正雄と六角精児のタワマン論争もみどころ。
今ブームとなっている「レトロ建築」。女優の内田有紀、木村多江のレトロ探訪では、新宿の旧小笠原邸で“世界旅行”の気分を味わい、歴史のある銭湯と女学校として建てられた自由学園・明日館では心地よい時間を過ごす。このほかにもアニメ映画「君の名は。」で背景美術を手掛けたポーランド人アーティストが魅了されている「昭和レトロ商店」や、建築家・フランク・ロイド・ライトがデザインした「テラコッタ」の誕生秘話、建築家・安藤忠雄による、古い建築を未来に残す大胆なデザインも紹介する。草刈正雄と六角精児のタワマン論争もみどころ。
シリーズ番組
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土曜
午後12:00～1:00ET /午前 9:00～10:00PT
水曜
再
再
深夜 4:00～5:00ET /深夜 1:00～2:00PT
イッピン・選
土曜
午前 6:30～7:00ET /午前 3:30～4:00PT
カンブリア宮殿
©テレビ東京
金曜
午後11:15～12:05ET /午後 8:15～9:05PT
土曜
再
再
午後 1:00～1:50ET /午前10:00～10:50PT
ストーリーズ
月曜
午前 9:00～9:30ET /午前 6:00～6:30PT
日曜
再
再
深夜 4:30～5:00ET /深夜 1:30～2:00PT
ズームバック×オチアイ
日曜
深夜12:45～1:15ET /午後 9:45～10:15PT
土曜
再
再
午前 6:00～6:30ET /午前 3:00～3:30PT
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火曜
午後11:15～12:05ET /午後 8:15～9:05PT
木曜
再
再
深夜 3:00～3:50ET /深夜12:00～12:50PT
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明日をまもるナビ
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日曜
午前10:05～10:50ET /午前 7:05～7:50PT
